El Finger food es una nueva tendencia de la gastronomía que propone disfrutar de platos grandes en pequeñas porciones con menos formalismo y más creatividad. Aprenderán como sintetizar un plato con todos sus sabores y texturas en un solo bocado y presentarlos en cucharitas, shots, cazuelitas, plásticos.
En este taller aprenderán el arte de combinar lo chic y lo informal, lo gourmet y lo práctico, lo delicado y lo divertido.
El trabajo de Panadero es necesario y muy solicitado, ya que el pan es parte del menú diario y en todos los hogares se necesita comerlo. Este oficio tiene como ventaja el hecho de tener opción de trabajar como empleado en alguna panadería de nivel industrial o local, o bien tener su propio negocio de panadería. Algo que en la actualidad goza de la aceptación de todas las comunidades